让人惊艳的宴客小点心 芒果糯米糍
材料：糯米粉150克、让人椰子粉20克、惊艳糖粉50克(我自己把白糖放研磨杯磨的宴点心)、生粉(玉米淀粉)40克、芒果牛奶250ml、糯米色拉油25ml、让人芒果1个(其实挖球的惊艳话不够，我后来又多用一个，宴点心切粒的芒果话估计1个就可以)、椰蓉适量(没有椰子粉改成奶粉也可以，糯米目的让人就是增加香味而已，不是惊艳必须品)
做法：
1、把糯米粉、宴点心生粉、芒果椰子粉、糯米糖粉倒入大碗，加入色拉油和牛奶；
2、慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆，上锅中大火蒸13~15分钟左右，粉浆全部凝固即可，出锅后会很粘，待放凉后就没那么粘了；
3、芒果削皮后用挖球器挖出果肉。没有挖球器就直接用小刀切成小块即可；
4、准备好蒸熟放凉的粉团、芒果肉、椰蓉，开始包馅；
5、戴上一次性手套，用勺子取一份面团放在手掌，压扁，再把四周捏薄；(没有一次性手套，就在手上蘸点凉开水来防粘)
6、放入一份芒果馅料；
7、类似包汤圆那样包起来，收口，搓圆；
8、放进装有椰蓉的碗里，晃动碗，让糯米糍均匀地粘上椰蓉即可。(做好马上就可以吃了，不急着吃的话，放进冰箱冷藏一会再吃会更美味呢！)
(责任编辑：新闻)
海底捞勾兑门后再曝吃出塑料扎带 信任危机延续
吃“五色”食物养出健康五脏
闽菜家常系列：草菇炒花蟹
血色城墙：古代攻守双方的生死博弈推荐文章
-
中华风水文化博大精深，那么老古话说的“门口不放三物，院内莫栽三树”是什么意思?其实这句话是说，不要在家门口放置三种物品，也不要在院子里种植三种树木，如果放了就会招来厄运和不祥之事。在农村和郊区，每户人
...[详细]
-
开在商场里的这家日本料理，设计风格一改日本餐厅传统样式，与菜品一样是带有西式的特点。连带巨大的红酒窖，被称为新日本料理。 未进餐厅便见服务员站在门口做迎宾状，是典型的日本店风格，穿过玻璃门，日语招
...[详细]
-
1、鲤鱼初加工后洗净，在鱼背颈部和尾部各切一刀，略微拍一拍从颈部取出鲤鱼的腥线2、将鲤鱼两面各划数刀，以盐、胡椒粉、料酒腌入味3、红椒切丁，五花肉切丁，香菇切丁，冬笋切丁，香葱切末，蒜切末，姜切片、郫
...[详细]
-
人们总喜欢晚上吃烤鱼作为宵夜，可是大家有没有想过要怎么烤鱼才更加有营养呢？怎么吃烤鱼对身体更有益呢？实验目的：鱼的营养丰富，滋味鲜美，很受大家喜爱。鱼应该怎么吃才最营养呢？本实验对比了各种常见方式烹调
...[详细]
-
洪武年间，明太祖朱元璋以雷霆手段掀起了中国历史上空前绝后的反腐风暴。他深知元末吏治腐败是王朝倾覆的致命诱因，故而立国之初便将肃清贪腐奉为立国之本，以严苛至极的重典治贪，试图为新生的大明王朝筑牢廉政根基
...[详细]
-
在厦门旅游时尝过花生汤之后，就喜欢上了它的滋味。后来才知道花生汤是福建地区的风味小吃。前一阵在徐家汇又品尝了一次，决定自己要尝试做一下看看。网上搜索了花生汤的配方，发现它的做法实在简单易学，很适合像我
...[详细]
-
据英国媒体21日报道称，这位至少有500项发明专利的科学怪人，在之前的三年时间里，跟另外29人制作出《现代主义烹饪》一书。当这本书面世之后不得不让人惊叹，原来美食可以做得如此技术流…&h
...[详细]
-
主料：花蟹3 只 草菇250g辅料：姜1块 葱1截调料：盐少许烹饪方法：花蟹处理方法：1．一边用流动水冲，一边用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净；2．将分辨雌雄的三角部分拉开，用剪刀剪去；3．双
...[详细]
-
众所周知太上皇只是名气响，一般没实权，实权都在皇帝那里，那么太上皇和皇上谁的地位更高?太上皇需要向皇帝行礼吗?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。中国历史上第一位太上皇，是秦庄襄王，也就是秦始皇的
...[详细]
-
脆皮烤猪肉是丹麦传统的圣诞大餐佳肴之首。在丹麦人圣诞晚宴的餐桌上，一定少不了一盘香喷喷的脆皮烤猪肉。焦黄脆嫩的猪皮、烤到流油的几分肥肉，附在酥滑的瘦肉上，三者恰到好处地结合在一起，佐以果脯或者配上果肉
...[详细]
热点阅读
